女川・ホヤの旅③ーホヤを調理してみた
ホヤを求めて宮城県女川町に出掛けたのです。 当然、新鮮なホヤ買いましたよ 実際購入したのは、前回ブログで書いた『石ノ森萬画館』から川を挟んで、石巻市にあるスーパー?物産店?でした。 残念ながら、お店の名前は見てきませんでした
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ホヤを求めて宮城県女川町に出掛けたのです。 当然、新鮮なホヤ買いましたよ 実際購入したのは、前回ブログで書いた『石ノ森萬画館』から川を挟んで、石巻市にあるスーパー?物産店?でした。 残念ながら、お店の名前は見てきませんでした
シーパルピア女川の『ニューこのり』にて海鮮丼・穴子丼・ホヤを楽しんだあと、お隣の石巻市にある『石ノ森萬画館』に行きました。 『石ノ森萬画館』は『仮面ライダー』や『サイボーグ009』等の作品で有名な漫画家の石ノ森章太郎さんの原画の展示やイベント等を行っています。
宮城県女川町に行ってまいりました。 女川名産のホヤを求めて。 ホヤというのは海産物で関東の方では馴染みがないですかね?