「アリランらあめん」って知っていますか？
千葉県長柄町の『八平の食堂』と長南町の『らーめん八平』で出されている独特ならーめんです。
お店のホームページに説明が
→https://ariranramen.com/ariranramen/
この「アリランらあめん」を知ったのは、数年前に見たネット記事。
しかも、その時働いていた職場が千葉県の緑区と比較的近かったため、印象に残っていました。
残念ながらコロナの影響でその職場はなくなってしまうことに・・・
もうその職場方面にはなかなか行くことがないから、行ってみようと思ったのがコロナ禍が始まって半年頃の2020年初夏。
そこで『八平の食堂』に行ってみることにしました。
職場の緑区以南はあまり行ったことがなく、向かうと急に森林が広がり山道に。
千葉県も南下するとかなり自然豊かになりますね。
進むにつれてさらに険しく…
『八平の食堂』があるのはアリランらあめんの説明にあった通り、まさに峠です。
いい雰囲気のお店ですね。
それにしても「こんな所に…」という場所にありますね。
しかもお店の向かいは崖。
お店に入ると、一組の家族連れのみ。
どうやらコロナ禍なので早めの閉店なようです。
はるばる来たのに閉店なのか️、と思いましたが大丈夫でした（笑）
せっかく来たので少し贅沢に、注文したのは「アリランチャーシュー」。
アリランらあめんにチャーシューが5枚乗っています。
ピリ辛ですが、玉ねぎの甘味が出ています。
にんにくも効いていて、なかなかインパクトのある味。
確かに峠を越えるスタミナが付きそうですね。
麺もスープに負けないしっかり中太麺。
自家製だそうです。
千葉県のご当地ラーメンといえば、「勝浦タンタン麺」や「竹岡式ラーメン」ですよね。
この「アリランらあめん」も、もっと普及して
千葉県の3大ご当地ラーメンになれば良いのにな、と思います。
ちょっと気になるのが張り紙にあった「プレミアムアリランラーメン3000円」。
贅沢の極みですね・・・
ラーメンで3000円って。
良いところの本格中華料理店のフカヒレラーメンでしか見たことない値段。
どんなラーメンか見てみたいですね。