年末だったか年始だったか、テレビを点けた時にたまたまやっていたコンビニとかファミレスの商品をその道のプロが評価する番組。
セブン・イレブンのスイーツが取り上げられていました。
そこで今回の『FUWAREA(ふわれあ)』が評価されていました。
何だか超一流職人が合格・不合格を判定するようです。
こういうのって、合格なら良いですけど不合格になったら評判を落として売れなくなるんじゃないの？、って思ってしまいます。
…って、私みたいにそれで興味を持って買ってしまう人ってたくさんいるんでしょうね（笑）
初詣に向かう通り道にあったセブン・イレブンで購入。
既に残り2個でした。
売れているのか？、もともと少ないのか？
わかりませんが…
冷えてるうちに家に帰って食べてみました。
開けてみると、クリームが紙に包まれている感じですね。
スプーンですくって一口…
ふわっ、シュワ。
滑らかなクリーム。
あまりチーズ感がなく、かと言って生クリーム等の乳製品の感じが強いわけでもなく。
あっさりしていますね。
テレビでは
「これのどこに”ふわっ”があるの？」
なんて酷評している人がいましたが、これを”ふわっ”以外にどう表現すればいいのか私にはわかりません。
そういうことを言っているのではないのでしょうけど（笑）
スプーンを奥まで入れるとベリーソースが出てきました。
テレビでこれも
「ベリーの香りを感じない」
とか酷評されていて…
ベリーソースだなとはわかりますが、確かに特別インパクトがあるわけではありません。
生クリームをそのままバクバク食べられる私にとっては無くてもいいかな・・・、くらい。
香りを感じさせるにはもっと日本人には馴染みのないベリーを強調したり、酸味を出してみたりしたら少しはインパクトが残せるのかも知れません。
むしろベリーのソース？ゼリー？をメインにその上にチーズのクリームを乗せるくらいでいいかも。
・・・私も色々言いましたが、美味しかったです（笑）
また買って食べよう。