今回で21店目です。
こちらもランパス常連の『てっぱんバルAmuser』です。
柏駅西口の小さなお店です。
カウンターキッチンにある鉄板で、肉や魚を焼いてくれます。
料理の内容はイタリアンかな、と思います。
今回のランパスメニューは「厚切りポークステーキ」。
注文するとすぐにお肉を焼き始め、あっという間にいい匂いがしてきます。
匂いだけで間違いなく美味しいのがわかりました（笑）
仕上げに醤油ベース(？)のソースを掛けるとさらに美味しそうな匂いに包まれます。
お皿に盛り付けられ、運ばれると見るからに美味しそうな焼き目。
隣で焼いていたマッシュポテトもキレイな焼き目が付いています。
大人気なのだそうです。
主食はライスかパンを選べます。
私はソースが残ることを予想して、最後に付けて食べようとパンを選択。
では食べましょう。
まずはポークステーキから。
まあ、間違いないですね。
予想通り、予想以上に美味しいです。
香ばしさと肉と脂の甘み、ソースの程よい甘じょっぱさが口の中に広がります。
付け合せのマッシュポテトも焼き目は香ばしく、中はネットリとジャガイモの甘みが感じられます。
人気メニューになるのもわかりますね。
サラダにはバルサミコのドレッシングが。
イタリアの風を感じます。
選択したパンは表面はサクサク、中はフワフワで軽い感じのパンでした。
ポークステーキとマッシュポテトを十分に堪能したあとに、残ったソースをパンに付けて食べます。
予想通り、美味しいですね。
自分のセンスの良さに惚れ惚れしてしまいました（笑）
私のセンスは置いておいて（笑）、おすすめのお店です。
味も香りも贅沢に楽しめる料理が540円だなんて、何とお得なんでしょう。
全店制覇までまだまだですが、今後もランパス 楽しんでいきます！
