すごい久しぶりの更新です
仕事のスケジュールが変わったり、別のブログを書いていたりで、ちょっと手を出さなかったつもりが4ヶ月以上経ってしまいました。
一昨日の火曜日、以前我孫子店で一緒に働いていた(今はそれぞれ別でリラクゼーションのお仕事をされています。)2人と柏にある『肉寿司』というお店に行きました。
お1人は今でもたまに一緒に出掛けるのですが、もう1人は3年ぶり(？)の再会
鍼灸あんま師の資格を取るということで、学校行くと言って、りらくるを辞めて以来ですね。
今は訪問のあんま師をしているそうです。
将来のことを考え資格を取り、積極的に動いて本当に素晴らしいですね！
体調に気を付けて頑張って欲しいところですが、以前から胃腸が弱く小食ならところが心配です…
私は仕事の都合で10分遅れて到着したのですが、その時には寿司2貫とおつまみでもうお腹いっぱいと言っているました（笑）
今回行ったお店の『肉寿司』は、以前『りらくる新鎌ヶ谷店』にヘルプで行った時に、そこのセラピストさんが絶賛していたので、行ってみることにしました。
寿司ということで牛肉がメインですが、馬肉もあり、様々な部位が楽しめます。
赤身、中とろ、タン、ネギトロ、豚トロ等々…
それぞれ違った味わい、歯応えでその違いを感じられます。
盛り合わせの種類もいくつかあり、1200円前後で想像していたよりリーズナブルでした
特に大判の炙り寿司は、薄切りの大判カルビを目の前で炙ってくれて見た目も豪快、食感はトロトロでおすすめです！
(興奮して写真は撮り忘れました
)
あとは、卵の黄身を醤油だれで漬けた「べっこう玉」もおすすめです。
トロトロ濃厚でクセになります。
こちらの『肉寿司』はチェーン店のようですね。
おすすめのお店です
美味しい肉寿司と久しぶりに会った仲間で短いですが、楽しいひと時でした。
