7月に最近の流行りの？、無人餃子(無人販売)を何軒か食べてみたというブログを書きました。
そのすぐ後に、また新たに東武線の新柏駅近くにオープンすると広告が入りました
9月12日にオープンした『ジャワット』というお店です。
オープン直後に行きたかったのですが、時間がなくて1週間後にちょうど電車に乗る機会があったので、その帰りに行ってみました。
こちらは『餃子の雪松』や『とんとん餃子』の冷凍庫から取り出し、箱にお金を入れるタイプではなく、完全に自販機です。
お金を入れると冷凍パックがゴロンと出てきます
ちょっと近代的。
買い方の案内もアメコミ風（笑）
種類は3種類、1パック8個入り。
①しょうが400円
②にんにく450円
③しそ500円
私はしょうがとにんにくを買いました。
お洒落なデザインのラベルに、丁寧に焼き方やお店のエピソードが書かれた案内が入っています。
大ぶりで皮がしっかりしている感じです。
大きさは以前買った『オクタン餃子』位のサイズでしょうか？
焼いてみました。
最近少し餃子の焼き方が上手くなった気がします（笑）
説明通り焼けばだいたい上手くいくのですが、焼き目は微調整が必要です
具はしっかりした塊系…？、←そんな言葉あるのか？
ホロホロ崩れる感じや、ネットリした感じではなく、しっかりと噛み応えのある感じです。
味も付いていて何も付けないでもいけます！
しょうが、にんにく共にしっかりと香りも出ていてラー油多めのタレが合うかな、と思います。
皮もモチモチでなかなか弾力あり。
結構お腹いっぱいになります
餃子も食べ比べると、色々特徴があって面白いですね。
こんなに手軽に美味しい餃子が食べられて、とても便利ですね。
考えると餃子だけでなく、色々な食品で無人販売ができそうですよね。