もうすっかり桜の花も散り、春になりました。
焼きいもの季節も終わりましたね。
今回の『ランチパスポート 柏・我孫子版Vol.11』は、36店目の『吉岡茶房』です。
ギリ焼きいも季節の3月末に行きました。
(こちらのお店自体も4月に入ると焼きいもの販売を終了する為、ランパスメニューも提供出来なくなるとのことです。
こちらの『吉岡茶房』は我孫子高校近くの小さな喫茶店です。
よく見ないと通り過ぎてしまいそうなくらい、こじんまりとした佇まいです。
しかし侮ってはいけません。
自家焙煎珈琲でしかも豆は希少な”ピーベリー”を使っています。
この”ピーベリー”というのは、通常コーヒー豆は2粒で1組で実に入っています。
(平らで縦の割れ目がある面で組み合わされています。)
それが身の中に1粒のみの豆のことです。
コロッと丸い形をしています。
味は通常の豆よりも、口当たりが良く、まろやかな味になります。
今回のランパスメニューは「本日の珈琲とやきいも」です。
本日の珈琲はペルーピーベリー。
やきいもはシルクスイートです。
「本日の珈琲」は苦味・酸味・香りのバランスが良く、とても飲みやすかったです。
やきいもはシルクスイートです。
しっとり滑らかで、口当たりのいいやきいもでした。
こちらの『吉岡茶房』はコーヒー豆、芋もこだわりがあって、間違いない美味しさです。
ランパスも常連で、毎回こちらのセットですが飽きることなく楽しめます。
他にも焼き鳥をやっていたり、店内の雰囲気も薪ストーブを使っていたりと随所にこだわりを感じます。
とても魅力あるお店です。
一度は行ってほしいお店です。
夏は天然氷を使ったかき氷が出てきます。
まだ一度も食べたことがないので、今年は一度味わってみたいですね。